Salerno e Cilento

Cosa mangiare a Salerno? Elenco dei piatti tipici della città

Cosa mangiare a Salerno? Elenco dei piatti tipici della città Quella di Salerno è una delle cucine più apprezzate della Campania, forse proprio a causa della semplicità che caratterizza i piatti tipici della città, ottenendo gusti genuini con ingredienti di qualità...

Prodotti gastronomici tipici della terra del Cilento

Questo articolo è dedicato a tutti gli amanti del cibo e dei viaggi, a tutti coloro che ogni qualvolta si trovino in un luogo nuovo sentono l'assoluto bisogno di provare le prelibatezze tipiche locali. In modo particolare nelle prossime righe vi parlerò dei prodotti...

Ricetta Casatiello

Ricetta Casatiello Il casatiello è una tipica torta rustica partenopea. Immancabile a Pasqua, è tradizione mangiarlo il sabato santo. Gli avanzi vanno consumati nel giorno di pasquetta durante le gite fuori porta. Nel casatiello originale si mettono le uova poggiate...

Ricetta pastiera napoletana

Ricetta pastiera napoletana La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione campana. Si tratta di una delle pietanze più amate dalle famiglie italiane ed è arrivata anche all’estero. Con la sua irresistibile frolla friabile ed il suo interno in morbida...

I vini del cilento

I vini del cilento I vini del Cilento sono il vanto dei prodotti tipici cilentani, comprendono le seguenti tipologie: Rosso, Rosato, Bianco, Aglianico, Fiano. Scopriamo insieme quali sono le loro caratteristiche… CILENTO ROSSO (Aglianico: 60-75%; Piedirosso e/o...

Il carciofo di Paestum, bontà cilentana

Chi conosce il Cilento sa quanto ricco di storia ma anche di prodotti gastronomici di qualità sia questo territorio. Una delle bontà tipiche del Cilento è di sicuro il carciofo di Paestum, noto anche come “Tondo di Paestum”: si tratta di un carciofo che, con il tempo,...

La cucina del Cilento: un patrimonio italiano

La cucina del Cilento: un patrimonio italiano Scoprire il Cilento a tavola La cucina del Cilento: un patrimonio italiano. Tra la Basilicata occidentale e le coste campane della Provincia di Salerno, nella sua parte meridionale, una terra di grande fascino è...

Alla scoperta dei Prodotti Tipici Cilentani

Prodotti Tipici Cilentani Il Cilento è una zona che comprende “mare e monti”, e i prodotti sono ovviamente di varia natura e a seconda della posizione geografica dei vari paesi, ognuno ha il suo. Non stiamo qui a parlarvi della Mozzarella di Battipaglia, che è sì alle...

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Parco del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Guida ai sapori e ai piaceri della regione

Giffoni Valle Piana – Croci di Acerno – Votraci – Giffoni

Percorso in mountain bike: Giffoni Valle Piana – Croci di Acerno – Votraci – Giffoni Powered by Wikiloc Percorso molto bello ed impegnativo di sicuro non per principianti; si inizia subito con una lunga salita che conduce fino al bivio superiore per la grotta dello scalandrone con la presenza di una prima fontanina. Poi si […]

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Migliori spiagge della Costiera Amalfitana

Migliori spiagge della Costiera Amalfitana Se siete amanti del turismo balneare e soprattutto delle piccole spiagge con acqua cristallina, in Costiera Amalfitana potete trovarne numerose. Nella Costiera Amalfitana, infatti, le spiagge sono composte da insenature paradisiache che per questo risultano essere molto piccole e specialmente incontaminate. Si tratta di piccoli rifugi naturali che molto spesso […]

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baia infreschi

Alla scoperta della baia infreschi ed altre bellezze

Con un tour operator di Napoli alla scoperta della baia infreschi ed altre bellezze Baia degli Infreschi, da tempo considerata una delle spiagge più belle d’Italia, ogni anno accoglie numerosi turisti che camminano per più di 4 chilometri in un sentiero roccioso e frastagliato per godere delle sue bellezze. Mare cristallino e limpido e grotte […]

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