Il carciofo di Paestum, bontà cilentana

Il carciofo di Paestum, bontà cilentana

Chi conosce il Cilento sa quanto ricco di storia ma anche di prodotti gastronomici di qualità sia questo territorio. Una delle bontà tipiche del Cilento è di sicuro il carciofo di Paestum, noto anche come “Tondo di Paestum”: si tratta di un carciofo che, con il tempo,...
Alla scoperta dei Prodotti Tipici Cilentani

Alla scoperta dei Prodotti Tipici Cilentani

Prodotti Tipici Cilentani Il Cilento è una zona che comprende “mare e monti”, e i prodotti sono ovviamente di varia natura e a seconda della posizione geografica dei vari paesi, ognuno ha il suo. Non stiamo qui a parlarvi della Mozzarella di Battipaglia, che è sì alle...